ポルタでは、人気プログラムのひとつに調理実習があります。

約月一回、定期的に実施しています。

これまでをさかのぼると数多くのメニューがありますが、その中からほんの一部、ご紹介したいと思います。

「ティラミス」…スタッフいちおしレシピのティラミス

「マカロニグラタン」…チーズたっぷりのやさしい味わい

「ぎょうざ」…キャベツたっぷりなところがポルタのこだわり

「キムチ」…利用者さんおすすめレシピで手作りキムチ

「マフィン」…ブルーベリーが入っていて、ほっこりやさしい甘さ

「たこやき」…作る作業も楽しい、みんな大好きたこやき

「ガパオライス」…タイ料理にチャレンジしてみました

「パエリヤ」…ホットプレートで生米から作る本格パエリヤ

「かき氷」…夏と言えばかき氷！

ブルーハワイやカルピス味、写真は無いですが、本格的に抹茶の粉を使った抹茶味も楽しみました。

みんなで作って、「おいしいね」と言い合える時間に、元気をもらいます。